工夫茶器

恰恰却是最普通的那些把式，就那些双印壶，刻着章燕城、章广鑫的，才是最有代表性的章燕城壶。比如富贵壶、西施壶、水平壶这些，还有不少，这些手拉壶，尽管价格平民，做工却从来不马虎...

干泡法教之湿泡法，更为艺术，更为雅致一些，茶席可根据心情和意境而布置，多变又精巧，亦可搭配禅香、花器，意趣盎然，满席生辉。另外，大手大脚泡茶，导致湿漉漉的茶台，总是与自鸣“...

如今，在市场上，人们对于凤凰单丛茶，听过最多，且最容易接触到的品种，除了“鸭屎香”，便是“蜜兰香”了。作为凤凰单丛茶的当家品种，蜜兰香还能够全方位地覆盖所有的消费层级。从凤...

所谓八仙，是因有八株茶树，它们所产的茶叶，均保持了原母树的优良种性，且同一季节，同一时间采摘，口感质量均一样。垭后八仙与丹湖八仙这两株老丛，是业界公认树龄最老、品质最优的八...

老安顺传人——章广鑫老师鼠年新春作品《纳福》，手感颇好，冲泡凤凰单丛得心应手，是潮州手拉壶的又一精品之作。

海底捞针这样的品种，两个人冲泡，这入口感觉大是不同。有人泡的茶，入口，就犹如在口渴难耐之时，突然喝到一股极好的山泉，清透、甘甜，轻轻拂过舌尖，犹如棉花糖一般的感觉，而且茶的...

记得以前邱桂林老师也有朱泥盖碗，这次的品种不一样，泥不一样，胎也更薄得多，也烧结得更硬实。朱泥盖碗对比白瓷盖碗，有以下优点：茶汤明显地更加厚实，饱满度好，韵味更足。但朱泥盖...

见过不少把“工夫茶”，念作“功夫茶”的（工夫茶，还是功夫茶？），我感觉，其中也不无道理。人们只知，凤凰单丛只是蜜兰、黄栀、玉兰等等香气。香气只是表面，而难在于，茶叶有柔，有...

茶醉，我们也听得不少，但其实大部分人并没有遇到过。为何？大多数人并没有太大的茶瘾，喝茶半小时没事。昨天喝茶，一连喝了宋种黄栀香、金玉兰、老丛八仙，从上午喝到傍晚，至下班时，...

章燕城手拉壶《腾飞壶》新款