储藏凤凰单丛的一些要点

凤凰单丛的保存方法，一向是大家比较关注的话题，这里简要说明一下。

用纸包扎的凤凰单丛，是最为古老的方式，但是目前比较少用，一芦居在2010年开始，也全部不再使用纸包茶，一则实在麻烦，二则容易串味，三则远程运输容易压断、压碎，你想想，从潮州运到上海需要中转多少次？铝罐、白铁桶、不锈钢桶，是我们一直在使用的保存方法，当然，凤凰单丛最好加上自封袋。

凤凰单丛和一般的茶叶一样，应极力避免潮湿、光照、异味等。

凤凰单丛的保存期，其实是其茶性逐步演变的过程，也就是说，汤色、口感会变化。