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娘仔伞单丛

一芦居 作者: 一芦居
2020 年 4 月 6 日
分类 工夫茶器
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今日下午,四人品饮娘仔伞单丛。

这娘仔伞单丛系属玉兰香系列,它的母树树龄约一百年,生长于海拔约1100米的凤凰山里,树体偏矮扁,状似一柄宽大的雨伞,曾经有老人形容,如同 打着伞的娘仔(娘子,妇女),由此得名“娘仔伞”。

娘仔伞单丛的条索卷直,色灰褐而油润;内质香气尚清高,因其系属玉兰香,有似玉兰花的香味,汤色金黄明亮,滋味甘醇,这是一芦居去年的娘仔伞单丛,开头七道滋味平稳,气细如丝。

此单丛虽名娘仔伞,似乎代表此茶风格是以细柔见长,其实不然,自第八道开始,茶劲开始发出,越来越强,直至三十道才有减弱迹象,众人体力不支,也喝不动了。

在品饮娘仔伞的过程中,众人后背有微有发汗现象,茶气足,容易打嗝。

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