这几年，茶叶的发展，带来了茶山旅游热，别处的不说，都是在网上看到的，我们最熟悉的潮州凤凰，在四、五月里，经常也是人满为患。
茶山的照片，在朋友圈能出现不少，我看过，就感觉没什么新意。
景和物，我们不多说了，除了山和水，就是茶和树，我们这里单单说人物，
气质不凡而又挥汗如雨的制茶师，就是娇俏可人的采茶女。
而我在凤凰山里这么多年，却没见过任何一位美丽的采茶女，童话里难道都是骗人的？
事实上，采茶的，都是四五十岁的阿姨们，而不是二十岁的翩翩仙子。
至少，我在凤凰山里，从来没有见过犹如神仙姐姐一般的美丽采茶女。而那些身材走样、皮肤黝黑的中老年阿姨，是不可能吸引到摄影师们的注意的。
采茶的阿姨们来自周围的村镇，务农，每年四、五月，会来到凤凰，用劳动挣些钱，她们的大儿子可能结婚需要钱，小儿子可能已经辍学……
凤凰的春茶季节，虽冷，但午后采茶时，太阳猛烈，登梯子上树，没有遮挡，这皮肤能晒得好吗？
上树采茶，是粗活累活，身着旗袍、玉指纤纤的神仙姐姐能干得了？
所以，当人们把茶山描绘得有如仙境一般，山清、水秀、人美的时候，我是不信的，凤凰的茶山不信，别的茶山当然也不信。
茶山里，山再清、水再秀、人再美，也只是想告诉你“茶好”。
这些年，茶和美丽搭上边了，人们会感觉，这就是文化的魅力。所以，我们看到，驾着汽车，穿着旗袍，专程去乌岽山拍照的，就不奇怪了。
为什么会这样？这大概还是文化在作怪。
潮州工夫茶美不美？
有人说，很美啊，
其实一点都不美。
事实上，真正的潮州工夫茶，是这样一幅景象：
骨瘦如柴的老人，衣着随意的年轻人……
茶桌，可能用一把破椅子代替，茶桌上，是香烟、茶渣，和盛满浓如酱油的茶汤的旧杯子。喝茶的场景，是在闹哄哄的街头，喝茶，当然不是窃窃私语，而是东拉西扯的八卦话题。
这并不是什么好景，和我们见到的”潮州工夫茶“并不一样。
但，这种文化，你应该从表面看到精神；
从粗犷中看到精致，从不雅中看到风雅。
文化，应该来源于生活。
亭台楼阁式的所谓“文化”，其实没有血肉，空有一幅皮囊而已。
为什么出现了这样的茶文化？其实也就是商业而已。
