昨天，正在店里喝茶，一位深圳的客户发来微信，他给我看一段视频，韩红做节目，刚说了一句，“喝单丛”。
到此，我随手关掉视频，回了一句：“哦。”
客户说：“厉害啊，韩红也在喝单丛。”
我没再回复。
想起这事，也觉得，明星也是人，喝什么茶，本是很稀松平常的小事，至于你去大惊小怪吗？当然，韩红老师的气场和歌声，确实是要佩服的，至于她的去哪里吃饭，喝单丛还是岩茶，这是她的私生活，我们没必要用喇叭来关照。
北京的明星也是一个茶圈，喝普洱的最多，岩茶次之，喝单丛的不多，因为单丛太小众。不过，他们的家境殷实，氛围好，大家什么茶没喝过？我们这里娱乐圈的朋友不少，尤其在北京的，他们喝单丛是多少年前的事了，往往比我这家茶店的历史还长。
所以，何必去大书特写一两位名人喝单丛。喝茶，自己喜欢即可，没必要由名人站台，想说明什么呢？这是一种极度的不自信，不自信干嘛喝茶？
凤凰单丛一直是小众茶，如果在二十年前，除了潮汕人，恐怕也只有北上港广深的一些圈子里会认识这种茶。
现在很多人还以为，凤凰单丛产于潮州，每年的产能，大部分都在潮州消耗掉。但是，凤凰单丛被潮汕人喝掉的比例，没有大家所想象的那么高，甚至在逐年降低，因为这茶都在外流了。
终上所述，喝茶的人，有一颗平常心很重要。
