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什么才是真正的宋种单丛

一芦居 by 一芦居
2020 年 8 月 27 日
in 凤凰单丛
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章燕城手拉壶作品《五洲同乐》

但凡喜欢凤凰单丛的人,都会听过一个名词“宋种”。

不少做岩茶、普洱的朋友,也会知道这个“宋种”。

宋种,在凤凰单丛中的地位,相当于天心岩那几株珍贵的大红袍茶树,在武夷岩茶中的地位了。

这是值得膜拜的茶。

严格来讲,最老的几株茶树,比如大庵村宋种,它们才是真正的宋种,大家都是没有异议的。跑上凤凰山,必须去看天池和宋茶,否则,你觉得还有哪个景点能代表凤凰山?

尤其在宋种单丛采摘的时候,现场可能会有达到近百人,采茶的,拍照录像的,直播的,看热闹的,这几年还会出现几架无人机。

但是,并没有权威的说法,规定哪一株茶树才是宋种。

所以,市场上的宋种太多了,卖茶叶的,几乎家家都有宋种,比如宋种蜜兰香、宋种黄栀香、宋种肉桂等,都要挂上宋种的名头,诚实一点的,会取名叫做宋种二代。

所以不少人也说,自己喝过宋种,但宋种究竟是什么香型?大部分人说不上来。

真正的宋种,就那么几株,最大的大庵村宋种,今年的毛茶产量也只有区区的一十三斤。

那么红的宋种卖到哪里了,卖多少钱一斤,也很少人知道。

毋容置疑的是,顶尖品质的茶,必定会有顶尖的价格。

这毕竟不是普通人轻易能喝到的茶。

Tags: 宋种单丛茶
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