近来，回看《庄子·天道》，内里一个典故，其中有说到，“斫轮，徐则甘而不固，疾则苦而不入，不徐不疾，得之于手而应于心，口不能言，有数存焉于其间。”
我们泡茶，如何做到这“不徐不疾”？
对于“茶道”是什么，有很多种解释，然而，仅是言语文字能解释得了的“茶道”，那还悟什么？对于大部分人来说，平常“悟道”都做不到，还能懂什么茶道？
我们所推崇的茶道，其实也只见于书，或听于人言，然而，无论如何，也只是是“意之所随”，茶道是不可言传的。
看人泡茶，看书泡茶，其实学不来其道，你可见者，不过形与色；可闻者，不过名与声。
形、色、名、声，实不足以得彼之情，难品茶之真，
故茶道是“知者不言，言者不知”。
所以“茶道”，须得以心领悟之，路漫漫……
所以，你说授课教习茶道如何？我看并没意义。大多数人对于茶，喜欢看，喜欢听。看和听，只可随其意，却难会，普通人喝茶，只求求得片刻舒心便好，至于茶道，真是离得太远了。
既然“茶道”如此玄乎，那我们要不要追求悟得“茶道”？我觉得，喝个茶，但求简单，也足矣。
