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喝茶,切勿一叶障目

一芦居 作者: 一芦居
2019 年 4 月 3 日
分类 工夫茶器
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一叶障目(yí yè zhàng mù),这个成语的意思,是一片叶子挡在眼前,会让人看不到外面的广阔世界,比喻被局部或暂时的现象所迷惑。故事警示我们要看清事物的全貌,还不能盲目轻信、盲目崇拜,必须经过科学的调查和验证,以谦虚谨慎的态度看待这个世界。(来自百度百科)

道理人人都懂,要全面看问题嘛。但是,我们也在不停地犯下错误。

举个例子,当我们不停刷着某个小视频app,看到一株茶树采摘价要八十八万,痛骂炒作之余,各种涨价消息又被系统推送来了,在被狂轰滥炸反复洗脑之后,我们心里便会想,今年的普洱茶一定要被炒高了。

但是,我们在手机上能看到的,却都是极其片面的,这就像你天天上网,查找各类房子的价格信息,然后就想轻易得到房价是涨还是跌的结论。但是,上网能看到的,永远只是一部分,甚至是小部分,这已经足够令你误判了。要了解真正的市场,你更需要放下手机,多去实地看看,或能得到真正有用的信息。

所以,中介们,发个红包给我吧。

言归正传,说回喝茶吧。

喝茶,达到“一叶障目”标准的人,大有不少。

大部分人喝茶,其实也是从别人那里学来的,朋友喝茶,我跟着喝,喝着喜欢就自己去买了。但是,市场上的茶五花八门,自己实在喝不懂啊。

比如,在朋友家喝过八仙,跑去店里问,居然有几十种,蜜兰香、芝兰香也有几十种,价格一两百到几千甚至上万。

于是,在交了不少学费,却依然与好茶无缘之后,痛定思痛,决定自己苦心钻研,或上网自学,或寻访名师,或自己闭关修炼。终于,学有所成,出关后,要么极度自信,我看准的必是好货;要么凡事皆信某人,他卖的必是真货;要么干脆谁也不信,连自己都怀疑,不敢喝了……

依然还是一叶障目的典型。

所以,这茶难懂,真要懂得全面,还真没人做得到。

你说茶农最懂,大师最懂?我看未必。

长期以来,我们的发现,那些真正懂喝茶的,反而是那些看似不去钻研的,我们说的,他只微微一笑,低头再喝,是与不是,他都不语。

懂喝茶的人,他的深沉与老到,是来自内心的,装不出来。这样的人,对于喝茶的心得,总是能拿捏得很准,刚刚数了一数,我们只见过不到十位。

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